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ブラッドオレンジどら焼き 20180312 [観味良好]

 こんにちは、ヨコミーです。
 ここは気仙沼市本吉町風の丘。
 今日は朝から天気がいいのですが、段々と風が強くなり、埃っぽくなってきたので、洗濯物を風が当たりにくい軒下へ移しました。
 見れば高速道路工事現場の方から、土煙が上がっています。
 まあ空気が乾いているからなぁ....と思っていたら、なにやら工事現場から聞こえてくる重機の音に同期しているみたい....。
 ん??、と思い、現場が見下ろせる所まで行ったら、なんと1台の重機が大きな土煙を上げていました。
 おっちゃんが付いていながら、土煙を全く気にせず工事しています。
 なんだべねぇ(>_<)
 風は、とりあえずしょうがないとしても、土埃は頂けませんので、担当する役所へご一報差し上げました。

 さて前記事、仙台・秋保ヴィレッジ関連の続きです。
  ※写真はクリックすると大きくなります。

201803120011 ブラッドオレンジ h800 P1200661.jpg
 デコポンを買う時、ブラッドオレンジなる物が目にとまり、ヨコミーとしては珍しいので、1袋買いました。

201803120012 税込み646 w640 P1200662.jpg
 税込み646円。4個入り。ヨコミー的には高価なので、今日だけ特別(^_^;)

201803131526 ブラッドオレンジどら焼き w800 P1200725.jpg
 そうやって買い物籠を下げ、回っていたらブラッドオレンジのどら焼きを見つけました。

201803131527 どら焼き裏面 w800 P1200727.jpg 
 餡には、ブラッドオレンジのピューレとミンチが入っているそうな。でも、なんだべ??
 ピューレは「すりつぶしたもの」または「裏漉ししたもの」なんだろうけど、後者なら果汁と書いてもいいような....。でも書いてないので前者か。
 また、ミンチって挽肉じゃ?? 広辞苑第五版を見たら、「細かく刻んだ肉。挽肉」とありました。
 多分、広辞苑に在るような「肉」ではなく、ブラッドオレンジの「粉砕物」が入っているのでしょうね。
 とすれば、ここでいうピューレとミンチは同じようなものを指しているような気がするのです(>_<)
 安易にカタカナに頼ってカッコ付けているのか否かは分かりませんが、より正しく表示できると思うのです。
 
201803131529 袋出す w800 P1200732.jpg
 袋から出したらごく普通のどら焼き(*^_^*) 

201803131529 どら横から w900 P1200734.jpg
 横から眺めてみました。白餡が見えます。
 これ、どら焼きが「かじって!!」と言っているようでもあります(^_^;) 
 なのでパクリ(*^_^*)

201803131530 かじる w900 P1200736.jpg
 食べかけですみませんm(_ _)m
 たったこれだけ食べただけで、口の中にとても美味しい柑橘系の香りが広がり、そして果実粉砕物の一部を多少の歯ごたえとして感じました。
 適度な甘さでとても美味しいです(^_^)v
 ちょっと濃いめの緑茶に合いそうな、一品でした。
 宇和島フェア限定じゃないことを祈りつつ、皆さんに「美味しいもの」としてご紹介します(^_^)v
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